足元の悪い中、ご来店ありがとうございます！今日は少し肌寒く温かい飲み物が身に染みましたね美味しいコーヒーを淹れるちょっとしたこだわりですが、コーヒーミル(グラインダー)はコーヒー抽出の世界大会でも使う人の多いマルケニッヒのものを使用してます。コーヒー粉の粒度分布の良さに定評があり理想の抽出効率を実現してくれてます！ほんとうにちょっとした拘りなんですが、ちょっとした拘りの積み重ねが美味しいコーヒーを淹れるポイントです。明日もご来店お待ちしてます。
Posted by Intagrate Lite